Szukam dobrego przepisu na barszcz

[Ciętariposta]

Szukam dobrego przepisu na barszcz świateczny,
takiego żeby był do zrobienia dla kogoś, kto ma dwie lewe ręce

[Rejterada]

Hehehe, też kiedyś męczyłam się ze swiątecznym barszczem, ale teraz wykorzystuję koncentrat z buraków
pod niego i nie dość, że barszcz robi się dzięki temu ekspresowo, bo tylko dolewasz koncentrat do wywaru na mięsie i masz gotowe, to jeszcze bosko smakuje.
Polecę ten: https://sklep.vitapol.net/koncentrat-ba ... sloik.html
wg mnie daje efekt o niebo lepszy niż męczenie się z gołymi burakami.

[KŁA]

Podstawa to wywar warzywny z odrobiną jakiegoś mięsa, np. żeberka, albo kawałek wołowiny z kością, może też być barszcz czerwony na rosole, choć ja wolę jednak na wołowinie.
Jak już masz ten wywar to dodajesz dobrej jakości koncentrat z buraków najlepiej taki bez konserwantów, jak najbardziej naturalny https://vitapol.net/pl/przepisy/barszcz ... tapol.html

I to właściwie wszystko. Do tego gotowane ziemniaki albo kup w jakiejś garmażerce gotowe uszka z mięsem

[kalinowa]

Od dawna chciałam zrobić barszcz czerwony ale z własnego zakwasu. Do niedawna zupełnie nie wiedziałam jak się do tego zabrać ale na tym https://www.przepisy.pl/blog/kiszenie-b ... na-barszcz blogu jest wszystko dokładnie opisane i wyjaśnione. Teraz zrobienie pysznego barszczu jest dla mnie proste. Nawet mama nie robi lepszego niż mój